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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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 Cucina tipica Agriturismo ad Orosei

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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
bassa76 Inserito il - 11/08/2009 : 15:59:02
ciao a tutti.
Volevo chiedere se qualcuno gentilmente può indicarmi un agriturismo in zona ad Orosei.Siamo una famiglia di 3 persone (bambino di 2 anni), vorremmo se possibile assaggiare i tipici sapori della bellissima terra Sarda!!Ci piacerebbe una bella cena tipica.
Ciao a tutti e grazie.
Fabrizio
5   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
Kelly Inserito il - 16/08/2009 : 10:42:19
A Dorgali c'è l'agriturismo Gorropu, si mangia benissimo.. Un po' alla mano, ma davvero tutto buono ed è tipico sardo.
Ti do anche il numero se vuoi... Noi siamo stati lì già 2 volte. Poi se andate presto potete vedere un bellissimo tramonto sulla gola di Gorropu.
maurizio feo Inserito il - 13/08/2009 : 11:36:50
Se non sei ancora partito, ti segnalo due posti, ricordandoti però - come si dice dalle mie parti - che:
1) "tutti i gusti son gusti"
2) "Non tutti siam perfetti: ciascuno abbiamo i suoi difetti".

- "Agriturismo Sos Ozzastros" ci si arriva dalla SS 125, presso Sos Alinos: se vieni da Nord, c'è l'indicazione circa 300 metri dopo avere superato il bivio che da Sos Alinos porta a Cala Liberotto. Si trova a destra della 125 (lato interno, non lato mare), quasi in cima ad una collina con gli ulivi. Più di quello che puoi mangiare e bere anche se sei una buona forchetta. Roba buona, sarda, nessuno è mai stato scontento per qualità e prezzi.

- "Sos Arcos", a Onifai. Non è un agriturismo, è una trattoria affatto senza pretese, che è aperta tutto l'anno. Qualche giorno va bene, altri giorni meno bene. Ma è sardo-sardo e poco turistico. Il che è già molto, in Agosto. Puoi prenotare qualche cosa che ti piaccia personalmente parlando con il proprietario, che sarà felice di venirti incontro e consigliarti.


Buone ferie a ORO6!
MF

bassa76 Inserito il - 13/08/2009 : 10:59:26
Ciao Janasbi

grazie per i suggerimenti, cercherò di informarmi su questi 2 posti;grazie ancora e buone vacanze.

Ciao Antonia

sei stata gentilissima lo stesso, proverò ad informarmi ad Orosei sabato quando arriverò.
Buone vancanze
Anto Inserito il - 12/08/2009 : 10:29:57
Mi dispiace Fabrizio...non poterti aiutare in maniera piu' diretta...sono di Orosei ma purtroppo non so dirti quale potrebbe essere l'agriturismo per te...prova a cercare su internet...digitando Agriturismo-Orosei ce ne sono tanti...ma non so purtroppo indicarti la qualita'...speriamo si faccia vivo qualcuno piu' informato. Un saluto antonia..e buone vacanze.
janasbi Inserito il - 11/08/2009 : 23:02:04
se arrivi fino a posada ..sa tanca e bore ...a siniscola manasi sulla ss.125 da orosei 3o min..... su meriacru lo trovi sempre sulla ss.125 prima di capo comino

buone vacanze

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