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Nota Bene: I Mamuthones - con visera lignea nera(maschera facciale) fermata da un fazzoletto scuro, mastruca nera (pelle di pecora senza maniche) e garriga (gruppo di campanacci), si dispongono incolonnati su due file, creando uno spazio all'interno. Una fila procede a piccoli passi, andando avanti col piede sinistro, retrocedendo col piede destro; la fila opposta, avanza col piede destro e retrocede col sinistro. Entrambe le colonne modificano il passo di danza con una variante di tre piccoli passi eseguiti più velocemente.



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 Azienda di Ploaghe vince l´Oscar della Coldiretti

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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
luca56 Inserito il - 02/07/2010 : 07:27:46
L´azienda agro-alimentare sarda ha vinto l´importante riconoscimento per aver confezionato prodotti alimentari secondo le regole della religione ebraica. Un mercato in crescita da 5 miliardi di euro

...I prodotti preparati con carne di pecora e capra vengono controllati e certificati dall'Imam, la principale autorità religiosa per l'Islam. Oggi la diffusione del metodo di lavorazione della carne halal interessa ormai tutti i piccoli e i grandi centri del territorio nazionale, con oltre 100 macelli halal, ormai un quinto del totale di quelli autorizzati Ce. Secondo le stime diffuse da Coldiretti, il mercato nazionale di questi prodotti conformi ai precetti di religione islamica ammonta a circa 5 miliardi di euro. ....
http://notizie.alguer.it/n?id=33784

Non seguo i dettami della religione ebraica ma devo dire che i prodotti della "Genuina" di Ploaghe sono veramente ottimi.

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