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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
lucio Inserito il - 14/02/2013 : 10:34:28
Ciao a tutti1
Qualcuno ha notizie relative al bandito Diana che imperversava nel Sulcis negli anni cinquanta?
Grazie
4   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
DedaloNur Inserito il - 24/02/2013 : 23:27:51
anche io ti leggo: posta la bibliografia completa!
lucio Inserito il - 24/02/2013 : 20:30:29
Ciao, Natan, grazie per la risposta. So solo che imperversava negli anni cinquanta nel Sulcis-Iglesiente, mi pare che fosse stata applicata pure una taglia. Vediamo se arrivano altre notizie
natan Inserito il - 24/02/2013 : 16:23:28
ciao Lucio, io leggo molto in "questo settore" ma questo bandito diana , mai sentito, proverò a fare una ulteriore ricerca. ciao Natan
lucio Inserito il - 23/02/2013 : 17:31:24
toc toc... c'è qualcuno in casa?

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