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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
granitu Inserito il - 07/09/2012 : 23:37:12
La documentazione fotografica dell'evento della luce dai fori apicali del Nuraghe Ruju di Torralba.

Ecco il link.

http://www.nuraghediana.it/GRS/G.R....a%202012.pdf

Buona lettura.
2   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
granitu Inserito il - 08/09/2012 : 18:21:49
Semplicemente Grazie !!

Ahoooooo!!
pimobalare Inserito il - 08/09/2012 : 09:34:04
Interessanti considerazioni: si deve essere sempre "aperti" ad ogni prospettiva!
Evidenti anche la dedizione e il dispendio di tempo ed energie portati avanti da coloro i quali indagano su questa linea..

bel link esemplificativo: di chiara lettura, cattura l'attenzione..
..seguo con piacere, grazie!

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