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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E ritacarla Inserito il - 18/06/2007 : 13:20:16 Ragazze vi posto una ricetta dei pirichittus prenus...... PIRICHITTUS: 1 KG FARINA 200 GRAMMI DI ZUCCHERO SEMOLATO 8 - 10 UOVA 1 BICCHIERE DI OLIO DI SEMI SCORZA DI 2 LIMONI 2 BUSTINE VANILLINA 1 BUSTINA DI LIEVITO PREPARAZIONE FRULLARE LE UOVA CON LO ZUCCHERO, AGGIUNGERE VANILLINA, LIEVITO, FARINA. LAVORARE BENE E AGGIUNGERE L'OLIO E LA SCORZA DEL LIMONE. LAVORARE FINO A RENDERE L'IMPASTO MORBIDO, FORMATE DEI PICCOLI CILINDRI GRANDI COME UNA NOCE, DISPONETELI NELLA TEGLIA E FATELI RIPOSARE PER CIRCA 1 ORA. DOPODICHE, SFORBICIALE SULLE PUNTE DI OGNUNO DI ESSI ED INFORNATE SU FORNO A 180° PER CIRCA 30 MINUTI. PREPARATE ORA LA GLASSA VERSANDO LO ZUCCHERO IN UN TEGAME CON 1/2 BICCHIERE D'ACQUA E LA SCORZA DI 2 LIMONI. E PORTARE AD EBOLLIZIONE. QUANDO LO ZUCCHERO INCOMINCERA' A FARE IL FILO, IMMERGETE I PIRICHITTUS COTTI UNO ALLA VOLTA. RIGIRATELI DELICATAMENTE POI DISPONETELI SU UNA GRATELLA A RAFFREDDARE. DEVO DIRE CHE SONO FACILI DA FARE.....CI VUOLE SOLTANTO PAZIENZA E NON BISOGNA SCORAGGIARSI.... 1   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti) nuvola Inserito il - 18/06/2007 : 13:41:03 grazie ,sei stata bravissima e velocissima .li provo e poi ti faro'sapere,ciao.

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