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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
hornettaro Inserito il - 12/03/2008 : 10:38:57
ciao e ben ritrovati.
vorrei chiedervi com'è la situazione ristoranti/pizzerie (soprattutto pizzerie) a Stintino. Sto cercando un sistemazione in b&b in paese e mi piacerebbe sapere se troverò un posto decente ed economico dove cenare, e che sia raggiungibile senza dover riprendere la moto. lo chiedo perchè mi par di capire che Stintino è una cittadina davvero molto piccola.
ciao e grazie.
3   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
hornettaro Inserito il - 12/03/2008 : 16:23:15
[quote]agip ha scritto:

Guarda qui

http://www.almartinpescatore.it/

ok grazie per la dritta
ciao
agip Inserito il - 12/03/2008 : 15:05:57
Guarda qui

http://www.almartinpescatore.it/

è qui

http://images.google.fr/images?q=st...ges&ct=title

alepazzi Inserito il - 12/03/2008 : 11:45:42
non posso aiutarti, non conosco quella zona, pero' so che e' molto turistica, quindi non credo che avrai problemi di questo tipo!

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