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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
petaloverde Inserito il - 06/08/2007 : 14:30:48
Ciao...C'è qualcuno che mi sa dire se ci sono escursioni che partono da cala gonone o orosei e fanno il giro di tutte le spiagge con sosta alle grotte del bue marino o di fico...e i prezzi?
Grazie...
3   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
annika Inserito il - 06/08/2007 : 17:16:26
petaloverde ha scritto:

non mi sai dire quanto costa?
vai alla discussione : San teodoro ho fatto bene o no...
petaloverde Inserito il - 06/08/2007 : 17:07:26
non mi sai dire quanto costa?
Monteferru Inserito il - 06/08/2007 : 15:40:24
Io ti posso confermare che da Arbatax ci sono varie possibilità di girare tutte le spiagge con soste alla grotta del bue marino, del fico, cala sisine, cala mariolu etc ed i prezzi sono ancora contenuti. La biglietteria è direttamente sul porto basta presentarsi la mattina presto sperando che sia un'ottima giornata atrimenti sono ...........

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