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Nota Bene: All’alba del 14 agosto di ogni anno a Guasila si tiene “sa cassa de s’acchixedda”, una sorta di gara a cavallo di significato beneaugurale di origine pagana la cui origine si perde nella notte dei tempi. Gli scapoli del paese, ostacolati dagli ammogliati, devono catturare con un laccio una giovenca “a corrus limpius” cioè il laccio deve prendere solo le corna. Al vincitore spetta un fazzoletto di seta ed una catenina d’oro. In passato le carni dell’animale catturato venivano cucinate e distribuite ai meno abbienti ora invece l'animale viene restituito indenne al proprietario.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
Paradisola Inserito il - 14/11/2010 : 12:41:21
Sabato 20 novembre 2010 a Riola Sardo (OR) avrà luogo la 2° edizione della rassegna gastronomica SAPORI ANTICHI, organizzata dalla Pro Loco.

Durante la rassegna verranno riproposti piatti "antichi e poveri" della
tradizione riolese.

Le degustazioni avranno luogo in portoni caratteristici del centro
storico a partire dalle ore 17,30

Per ulteriori informazioni
Pro Loco di Riola Sardo
prolocoriolasardo@libero.it


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