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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
Aguzza Inserito il - 22/04/2010 : 19:14:21
Salve a tutti, non è che per caso qualcuno di voi ha delle foto della processione di lunedì 19 a Sant'antioco?perchè ho visto che non era neanche segnalato come evento nel forum...
in attesa di risposta vi ringazio
3   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
dogs Inserito il - 23/04/2010 : 13:09:53
Si si, io ne ho fatto un bel po'! Le sto mettendo in ordine, e appena finisco le posto....
Aguzza Inserito il - 22/04/2010 : 19:51:13
Ok..gazie mille!
Paradisola Inserito il - 22/04/2010 : 19:45:57
Messaggio di Aguzza

Salve a tutti, non è che per caso qualcuno di voi ha delle foto della processione di lunedì 19 a Sant'antioco?perchè ho visto che non era neanche segnalato come evento nel forum...
in attesa di risposta vi ringazio



Su Paradisola stiamo per pubblicare diverse foto che ci sono state inviate da un nostro utente.

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