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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.

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sabato 16 luglio 2011

Lanusei - Bosco Seleni - Luna piena di parole
Letteratura, archeologia e astronomia.

Alle 20 sarà presentato il libro di Pia Deidda “E cantavamo alla luna”, con le letture di Silvano Vargiu e il coordinamento di Francesco Manca, cui seguirà la visita delle tombe dei giganti alla luce delle fiaccole e l’osservazione della luna piena curata dai soci dell’osservatorio astronomico “Caliumi”.

Inserito da Paradisola (5 Risposte)

Samugheo: Ritrovate 300 statue menhir
Mi era completamente sfuggito:
http://www.unionesarda.it/Articoli/...=1&id=229046

Si sa qualcosa di più?
Inserito da SuEntu (6 Risposte)

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luglio 2011

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