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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.

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Evento: Is Perdas de Deus - Soleminis

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Inserito il - 18/07/2007 : 13:33:22
Sabato 21 alle ore 18 verrà inaugurata a Soleminis: IS PERDAS DE DEUS MOSTRA FOTOGRAFICA DI CHIESE MEDIOEVALI E SCULTURE A CARATTERE RELIGIOSO IL ROMANICO IN SARDEGNA Interverrano all'apertura della mostra: Gesualdo Sanna Sindaco Comune di Soleminis Professor Luciano Marroccu Assessore alla Cultura della Provincia di Cagliari Dottoressa Anna Pistuddi Università degli Studi di Cagliari I regni giudicali sardi (Presentazione powerpoint di tipo didattico-divulgativo) Professor Roberto Coroneo Università degli Studi di Cagliari Le pietre da taglio nel Romanico sardo (Presentazione powerpoint di approfondimento) La mostra sarà aperta dal 24 al 28 luglio ed osserverà l'orario serale, dalle 19 alle 23. _______________________________________________________________________________ *LIBRIDISARDEGNA*


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