Forum Sardegna - Sa die de sa Sardigna e ISRE

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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.

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Evento: Sa die de sa Sardigna e ISRE

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Paradisola

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Inserito il - 27/04/2010 : 11:35:49
L’Istituto Superiore Etnografico della Sardegna celebrerà l’evento de Sa die de sa Sardigna nella giornata del 28 aprile 2010, promuovendo e organizzando nelle proprie sedi istituzionali a Nuoro una serie di iniziative volte a riaffermare l’identità di popolo delle genti di Sardegna, onorando così la volontà del Consiglio Regionale che istituiva la celebrazione di questa ricorrenza con Legge n° 44 del 1993. Di seguito gli appuntamenti più significativi: Ore 9 – 19 Apertura straordinaria del Museo Etnografico Sardo e del Museo Deleddiano/Casa Natale di Grazia Deledda. Ore 9 – 13 e 15 – 18 (Museo Etnografico Sardo) Visita al Museo Etnografico Sardo guidata dal personale scientifico dell’ISRE. Laboratorio didattico “Nei nostri panni” riservato ai giovani visitatori. Ore 15 - 18 Laboratorio ed esibizione dell’organettista Carlo Boeddu e degli allievi del Corso di organetto della Scuola Civica di Musica A. Chironi di Nuoro. Ore 9 – 13 e 15 – 19 (Auditorium del Museo Etnografico Sardo) Proiezioni continuative di alcuni classici del cinema etnografico attinenti alle feste e alle attività tradizionali, elementi fondamentali dell’identità storico-sociale della Sardegna. Contatti: Istituto Superiore Etnografico della Sardegna Via Papandrea, 6 Nuoro Tel. 0784 242900 e-mail: promozione@isresardegna.org web: www.isresardegna.it Museo Etnografico Sardo Via Mereu, 56 Nuoro Tel. 0784 257035 Museo Deleddiano/Casa Natale di Grazia Deledda Via G. Deledda, 42 Tel. 0784258088


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