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Paradisola
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 Inserito il - 29/04/2009 : 11:21:36
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VIII^ Rassegna Enogastronomica Città di Ozieri
Come sempre con grande successo e partecipazione la "Rassegna Enogastronomica Città di Ozieri" si avvia all'ottavo anno, il 17 maggio dalle ore 10,00, nel quartiere fieristico San Nicola, nell'occasione i viticoltori della provincia di Sassari e del nord sardegna metteranno a confronto il loro prodotti vinicoli, che verranno valutati e da una espertissima commissione di enologi e sommelier , tra cui l'illustrissimo prof A. Vodret e il prof. Gian Luigi Madau dell'università degli studi di sassari, i vini ammessi sono i Bianchi, i rosati, i rossi e i vini da dessert della vendemmia del 2008 e dovranno provenire da terreno proprio, sono ammesse in una categoria a parte anche i vini prodotti con uve alloctone, quindi verrano premiati i migliori.
Nel contesto della manifestazione ci sarà anche una parte dedicata alla gastronomia locale e isolana in cui si potranno fare delle degustazioni di prodotti tipici, inoltre ci sarà anche un grande pranzo aperto a tutti gli intervenuti(preparato con specialità locali)dopo la degustazione sarranno effettuate le premiazioni e il saluto delle autorità presenti, il tutto verrà allietato dall'intervento dei migliori cantadores della Sardegna che si cimenteranno con i famosi e allegri "Muttos" continuando le degustazioni di buon vino e buon cibo sardo!! Referente e organizzatore chef Mario Amati Presidente N. Sardegna della Associazione Professionale Cuochi Italiani-Regione Sardegna
info tel. 3491756987 - 3488181681
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Evento: VIII^ Rassegna Enogastronomica Città di Ozieri
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