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Nota Bene: In alcuni paesi dell'OGLIASTRA , in un passato non tanto lontano, si confezionava e mangiava un raro PANE DI GHIANDE.
Le ghiande, opportunamente tostate e macinate, erano mescolate con argille, che ne moderavano l'acidità ed il sapore allappante. Questo tipo di pane viene collegato da alcuni studiosi a riti magico-propiziatori che prevedevano la "geofagia", ovvero l'ingerimento di terra, ma e' stato probabilmente conservato anche per l'atavica penuria alimentare che affliggeva i poveri delle popolazioni dell'Interno.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
Nevathrad Inserito il - 29/09/2010 : 08:11:51


Buon compleanno dogs!!!
15   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
Anto Inserito il - 03/10/2010 : 00:44:27
La solita che perde il treno delle 11.00 !!!!!!Auguri immensi Cristiano..e perdona il ritardo . anto
dogs Inserito il - 02/10/2010 : 13:31:08
Grazie a tutti, ancora!
Tharros Inserito il - 01/10/2010 : 14:22:52
Auguri di Buon Compleanno!!! Ai Prossimi!
babborcu Inserito il - 01/10/2010 : 13:23:37
anche se in ritardo276]AUGURI!!!!!
Nugoresu Inserito il - 01/10/2010 : 11:57:52
Mi scuso per il ritardo....

BUON COMPLEANNO !!!!
gshow Inserito il - 30/09/2010 : 23:55:33
Arrivo in ritardo di qualche ora..tantissimi auguri!!
Che dire della torta?? é stupenda!!!
antonellocor Inserito il - 30/09/2010 : 16:19:34
Tanti Auguri!
Nuragica Inserito il - 29/09/2010 : 23:50:19
Auguroni Cristiano!!!! A ndi fai cantu ndi disigias!!
maria Inserito il - 29/09/2010 : 21:01:15
dogs ha scritto:

Si, è una mia opera.... !

Wauuuuuuuuuuuuuuuuuuu sei un super cuoco complimenti
dogs Inserito il - 29/09/2010 : 20:51:19
Si, è una mia opera.... !
maria Inserito il - 29/09/2010 : 20:50:24
dogs ha scritto:


Una torta virtuale per tutti voi!!!!


Slurppppppppppppppppp grazieeeeeeeeeeeeee
L'hai fatta tu
milly73 Inserito il - 29/09/2010 : 18:19:18
tantissimi auguri
dogs Inserito il - 29/09/2010 : 16:26:00
Grazieeeeeeeeeeeee!!!!!
laier Inserito il - 29/09/2010 : 15:13:07
buon compleanno!!!!
sabry Inserito il - 29/09/2010 : 13:37:17
auguri!

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