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Nota Bene: Capoterra Era il 1655, il barone Gerolamo Torrellas metteva a disposizione parte del suo feudo per la nascita di un nuovo paese che ne avrebbe accresciuto il valore socio-economico. Dopo un anno si contavano nel piccolo villaggio 7 famiglie, ogni famiglia veniva conteggiata per un numero medio di 4 persone per cui possiamo considerare che la villa di Sant’Efisio (attuale Capoterra) poteva essere abitata da circa 28-30 persone. Possiamo notare da un censimento effettuato 22 anni dopo cioè nel 1678 le famiglie erano 39 per una popolazione di 156 persone.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
Adelasia Inserito il - 24/06/2009 : 22:29:19
Metti che hai la fortuna di trascorrere alcuni giorni crogiolandoti al sole nelle spiagge meravigliose in quella meravigliosa penisola del Sinis (la ripetizione non è casuale), oppure in uno di quei campeggi immersi nell'enorme polmone verde della pineta di Is Arenas, che si affaccia su un mare che quando è agitato mi fa pensare a un oceano bonsai.
Metti che hai deciso di visitare i più noti nuraghi della Sardegna, e combinazione.... ti manca proprio S’urachi, a San Vero Milis.
Metti che ti riempie di orgoglio la tesi che sì, i nuragici gustavano il vino, e magari il cannonau è un vitigno tutto sardo, altro che iberico!
Metti che ti attizza la gastronomia, e sei curioso/a di sapere di cosa caspiterina si nutrissero i nostri lontanissimi antenati, e ti chiedi se la tua passione per quel tipo di alimento sia un richiamo ancestrale.
Metti che semplicemente non hai proprio voglia di trascorrere una serata in pizzeria e ti chiedi cosa fare…
Metti che sei un esperto, o semplicemente un appassionato , che ti faresti centinaia di chilometri a/r per esserci….


In tutti questi casi, e non solo, ti informo che ci sarà, nell’ambito della manifestazione "Il pane in festa"

Venerdì 26 giugno alle ore 21.00 nel Giardino del Museo civico di San Vero Milis

Pani, casu e binu a rasu: l’alimentazione nella Sardegna antica”

la prima delle conferenze estive che Alfonso Stiglitz terrà a San Vero Milis ( o dintorni).


Un antipasto (giusto per rimanere nel tema) da non perdere e un modo per trascorrere una piacevole serata arricchendo le proprie conoscenze… con gusto.

Ulteriori informazioni nel sito istituzionale http://www.sanvero.it/
15   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
Trambuccone Inserito il - 26/07/2009 : 18:52:56
Grazie mille!
T.
Adelasia Inserito il - 26/07/2009 : 18:18:17
Trambuccone ha scritto:


Un calendario di tutte le conferenze....?
T.


Ecco la seconda: http://www.gentedisardegna.it/topic...PIC_ID=12731
kalikunu Inserito il - 27/06/2009 : 19:53:02
a propositu de dieta commo cominzo a faghere sa chena, culurzones de casu, chin banna, e binu a portata di mano, bon'appettitu
Nevathrad Inserito il - 27/06/2009 : 12:25:37
Adelasia ha scritto:

E dopo questi voli pindarici, mettiamo che ... la ricreazione sia finita. E che si rientri nei ranghi. Anzi, a tavola. Grazie!

Ok, scusate, rispondo in privato...!
Adelasia Inserito il - 26/06/2009 : 22:17:34
E dopo questi voli pindarici, mettiamo che ... la ricreazione sia finita. E che si rientri nei ranghi. Anzi, a tavola. Grazie!
Lessa Inserito il - 26/06/2009 : 20:08:00
Except for a few purists, all Latinists today write v for consonantal u. This would have puzzled a
Roman, who considered U and V to be the same letter.
After classical times, Latin v came to be pronounced like English v, losing its phonetic resemblance
to u.


"miles se è un solo disertore"?...spiegati meglio...anche se accuso già una sforbiciata da parte di kigula...
Pia Inserito il - 26/06/2009 : 19:11:26
Nevathrad ha scritto:

Lessa ha scritto:

giusto, per completezza, mvlsivm

da quello che ricordo la v veniva usata nelle epigrafi, ma nei testi di autori latini che si usano correntemente le parole vengono scritte sempre con la vocale u... rileggendo, miles se è un solo "disertore".



...Nevathrad...più passa il tuo tempo paradisolano e più diventi ..pignola!!!!
Nevathrad Inserito il - 26/06/2009 : 18:59:30
Lessa ha scritto:

giusto, per completezza, mvlsivm

da quello che ricordo la v veniva usata nelle epigrafi, ma nei testi di autori latini che si usano correntemente le parole vengono scritte sempre con la vocale u... rileggendo, miles se è un solo "disertore".
Lessa Inserito il - 26/06/2009 : 16:59:02
giusto, per completezza, mvlsivm
Nevathrad Inserito il - 26/06/2009 : 08:44:38
Lessa ha scritto:

Vino speziato al miele!

... il mulsium allora!
Adelasia Inserito il - 25/06/2009 : 22:29:52
Trambuccone ha scritto:


X Alfonso
Un calendario di tutte le conferenze....?


Già. Attendiamo fiduciosi.

Lessa Inserito il - 25/06/2009 : 21:00:35
Vino speziato al miele!
Nevathrad Inserito il - 25/06/2009 : 19:58:07
Lessa ha scritto:

grazie mille per il link sul ricettario romano.
Mi sarà utile per le nostre manifestazioni.


Una decina di anni fa o anche più la Coop aveva edito un librettino dal titolo "Le radici della cucina italiana, la tavola dei romani" molto simpatico, con le ricette originali e il rifacimento "moderno".

Da quando se n'è andato un nostro milites, c'è mancanza di mulsivm

??
Lessa Inserito il - 25/06/2009 : 18:11:41
mi sono accorto che l'avevo già nella mia libreria di link! che sbatato!
Trambuccone Inserito il - 25/06/2009 : 18:00:11
Figurati , Lessà: è un vero piacere che tu abbia apprezzato...
T.

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